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多功能鲜肉切片切丝机操作和清洗注意事项

发布日期:2019-12-14 作者: 点击:

鲜肉切片切丝机是一种新型的食品机械,可切片、切丝、切条等多种功能,操作简单,效率高,机身用国标304不锈钢制作,安全可靠,价格低廉。全自动切片切丝机主要用于切各种肉制品为满足工业商业厨房等多样需求,本机非常具有性价比。切片切丝机能快速的切出片、条、丝,可以满足不同客户的多样化需求、因此广泛适用厂矿、企业、机关、学校、部队等单位的食堂及宾馆、饭店、家庭厨房等使用。切片切丝机粗细、厚薄可以自由调节,切出的片、丝光滑均匀,无破碎。是食品加工必备设备。

鲜肉切片切丝机 

鲜肉切片切丝机操作注意事项

1鲜肉切片切丝机操作时,要先放好肉,再开启电源,启动刀片时如需换肉卷、调整厚度时必须先停止运转刀片,关掉电源。

2、清洗机器时,必须先关掉电源,严禁在刀片转动时清洗,避免在清洗时刀片伤到手臂。

3、机器加工时严禁将手伸进护拦网内。

4、清洗机器时应先拔掉电源,把肉渣剔净,再用水清洗。严禁带电作业,避免在清洗时导致线路漏电,或在清洗时伤到手臂。

鲜肉切片切丝机 

切片切丝机保养步骤如下:

1、用清水洗净刀身、刀柄。用干布擦拭干净,特别最易锈化的刀根部。抹上食品级的矿物油,以防止锈化。

2、放置在刀具杀菌箱上的刀架上,刀具杀菌箱应经常保持干燥清洁,或用报纸包裹好。刀身放在冷冻库中存放。

3、粗石是用来整修刀锋及刀锋倒卷,而中粗石及细石是用来磨刀的。

4、如长期不使用的刀,应先用油包包装后再收藏。

鲜肉切片切丝机 

滨州邦远机械专注于食品机械的研发和生产,产品覆盖切片机、切丁机、真空滚揉机、包装机等上百款,欢迎来厂参观考察。


本文网址:http://nideshu.com/news/471.html

关键词:鲜肉切片切丝机,鲜肉切丝切条机,切片切丝机

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